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Raw Sea Moss
Imella

35.00 CHF

Le goémon blanc ou mousse d’Irlande est riche en nutriments. C’est une algue qu’on retrouve et consomme beaucoup dans les Caraïbes. Elle contient 92 des 102 minéraux qu’on trouve dans le corps humain. Des nutriments importants, tels que brome, iode, béta-carotène, calcium, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, sélénium, zinc, vitamines B et C.

Ses propriétés gélifiantes représentent un allié précieux, une superbe alternative à la gélatine animale.

Pour la consommer,il suffit de la réhydrater quelques heures, bien la rincer et la mixer au blender avec un peu d’eau afin d’obtenir un gel à incorporer aux smoothies, compotes, sauce à salade.

 

Un allié santé des plus intéressants !

 

Origine: Jamaïque

 

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Imella”

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